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今日の畑[2021/11/17]種をとる

実の日 晴れ 14℃/0℃

畑へ行ってみると、ピーマンや唐辛子の葉が、水が滲むようにしおれていた。

霜がおりたのだ。

天気予報アプリを見ると、今朝の最低気温は0℃。

掘り残したじゃがいもから出た芽や、いくつかの草たちも寒さで凍ってしおれている。

今年もとうとう冬だ、と思う。

やっと茶色く乾燥した、借金なし大豆と岩手みどり豆を収穫して、ハウスに積んでおいた。
このまま乾燥させて、殻から出す。今年は味噌を作れたらと思う。

葉物野菜や種取り用のいんげん、唐辛子、ピーマンなどを収穫して帰る。

帰宅後、種をとる。

万願寺とうがらし、ししとう、伊勢ピーマン、マンズナルいんげん(平莢)、名前が出てこない丸莢のいんげん・・・

万願寺やピーマンの残りは刻んでサラダ用に。熟して甘みが出て、これも美味しい。

いんげん豆、マリーゴールド、オクラの種も。

西日の中で、青菜を茹でる。

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