なすのポット上げ、種まき

実の日　くもり時々晴れ　11℃/1℃

暖かい日、外で作業をする。

真黒なすと、越前水なすをポット上げする。なすの種も蒔き足す。

• F1パープルクララ(しまもよう)
• 加茂なす
• 緑なす
• 真黒なす

そしてピーマンや唐辛子の種まき。

• 朝天唐辛子
• 鷹の爪唐辛子
• 伊勢ピーマン(薄皮で小さ目)
• さきがけピーマン(肉厚で大きい)
• パプリカ(赤と黄色)
• ハバネロ(オレンジ)

昨年秋に、最後に収穫して冷凍したたくさんのピーマンと素揚げのなすが、冬の間にとても重宝したので、今年もたくさん作りたい。